Nuestros socios
Trabajamos con socios internacionales, así como con actores franceses y europeos, para priorizar al máximo la economía local.
Cibo colabora con actores clave de la industria de los productos del mar: pescadores, acuicultores, productores, procesadores, transportistas y especialistas en logística... Esto le permite responder con total confianza a cada una de sus solicitudes.
Lugares de suministro de Cibo / fotografías de Yann Le Gars©
Fundador y director de Cibo, Yann busca el mejor producto allí donde se encuentre: en Francia, pero también en los cuatro rincones del mundo donde ha construido vínculos de confianza.
Importamos una variedad de productos del mar congelados del Atlántico Norte, incluidos Islandia, Irlanda, Escocia, Dinamarca, Noruega, Canadá y otras partes del sur de Europa, así como el Océano Pacífico y Asia.
Cibo también trabaja con actores del sector pesquero francés local.
La amabilidad y el intercambio están en el corazón de nuestro ADN.
Yann, fundador de Cibo, navega por los mares. Conoce nuevos socios y reconecta con los antiguos, acompaña a sus clientes y, durante una comida de mariscos, comparte un momento de convivencia y de intercambio. Esta es la mejor manera de comprender los problemas y expectativas del cliente y adaptarlos a sus necesidades.
Éste es el ADN de Cibo: escuchar y poder responder rápidamente a demandas siempre cambiantes y cada vez más exigentes.
Yann con Donagh en Irlanda, 2024
Nuestros socios comparten nuestros valores de excelencia, sostenibilidad y respeto por el medio ambiente.
Juntos, apoyamos prácticas pesqueras responsables e innovadoras, garantizando la preservación de los recursos marinos y la protección de los ecosistemas y la biodiversidad. Al colaborar estrechamente con estos socios de confianza, reforzamos nuestro compromiso con el consumo responsable y un futuro más sostenible para las generaciones futuras.
“Tuve la oportunidad de conocer a Alberto Alonso, Director Comercial de Sushita”
En un evento profesional, tuve la oportunidad de conocer a Alberto Alonso, director comercial de Sushita, empresa madrileña especializada en la producción de sushi artesanal congelado. Su enfoque apasionado e innovador de la cocina japonesa me cautivó de inmediato. Gracias a su experiencia, Alberto me presentó el compromiso de Sushita de ofrecer productos de calidad excepcional, combinando autenticidad y practicidad. Este encuentro reforzó mi admiración por el saber hacer artesanal, incluso en el sector de los productos congelados.
Yann, 2024
Estamos certificados MSC No. 56787 desde 2017 / N.º ASC 01942 desde 2020 / BIO n°FR-108 desde 2019Cumplimos con los requisitos de estas etiquetas dedicadas a respetar la sostenibilidad de las especies, el medio marino y la pesca responsable.
