Nuestros productos de la tierra
Cibo ofrece una gama de productos cárnicos de las mejores regiones.
Gracias a su experiencia en el abastecimiento, Cibo utiliza todo su saber hacer para encontrar la mejor carne al mejor precio.
¿Es usted propietario de un restaurante o de una importante cadena de supermercados? Busca carne de alta calidad para deleitar a sus clientes. Las ovejas, el ganado vacuno o los pollos se supervisan en cada etapa del procesamiento, cumpliendo con las normas ambientales y el respeto por los animales.
Congelados IQF, envasados al vacío o sueltos, en bolsas o cajas
Nuestro compromiso se centra en promover los terruños de origen de nuestros productos y resaltar el saber hacer de nuestros productores.
Oveja
Carne sabrosa de cría responsable
Cibo ofrece ovejas de los Alpes, Provenza, Costa Azul y Escocia. Ya sea en Francia o en Europa, Cibo se adapta a sus necesidades en cuanto a plazos de entrega, precios y calidad.
Elegir el cordero para una experiencia gastronómica única... tus clientes volverán.
La carne de cordero, apreciada por sus ricos sabores y su tierna textura, se distingue por su notable sabor y calidad nutricional.
Por su calidad, la carne de cordero enriquece los platos con sabores auténticos.
Damos gran importancia al origen de las granjas, que deben cumplir los más estrictos estándares en cuanto a crianza, bienestar animal y seguridad alimentaria.
Este riguroso proceso de selección garantiza un producto excepcional que deleitará a sus clientes. El placer sigue siendo la mejor manera de fidelizarlos... una vez que hayan probado chuletas de cordero, solomillos, tournedos o tiernos nuggets de pollo.
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Bovino
Elegir calidad significa criar donde los animales estén bien tratados y bien alimentados.
Cibo selecciona su carne según el origen de los animales y las granjas donde trabaja. La mejor carne proviene de granjas donde el amor por los animales produce una carne excepcional.
La carne de res es una excelente opción para los amantes de la carne, ya que combina un sabor excepcional, un gusto incomparable y versatilidad culinaria.
Conocido por su rico sabor y textura jugosa, se presta a una multitud de recetas, desde las más clásicas hasta las más innovadoras, que pueden satisfacer las necesidades de sus clientes.
Solo trabajamos con carnes
y promoción de la avicultura de calidad
cadenas de suministro cortas, remuneración justa para los criadores y bienestar animal.
Compartimos estas opciones con todos nuestros socios.
Cerdo
Para los más gourmets ofrecemos una Patanegra de España pero como dice el dicho “en el cerdo todo es bueno”.
Chuletas, codillo, jamón, salchicha... y por qué no un filete miñón, conocido por ser el corte más tierno. Se cocina rápido y se puede preparar con diferentes tipos de salsas.
Cibo satisface todas sus necesidades, con productos excepcionales de granjas asociadas en las que confiamos.
Aves de corral
La avicultura congelada es la solución ideal para los profesionales que buscan combinar calidad, flexibilidad y una gestión óptima del inventario.
Gracias a la congelación rápida tras el sacrificio, nuestras aves mantienen una calidad y frescura excepcionales. Sus clientes se beneficiarán de un producto premium.
ELLOS CONFÍAN EN NOSOTROS
Solía pedir mariscos a Cibo. Necesitaba aves de corral rápido y de alta calidad, sobre todo en grandes cantidades. Hablé con Yann y me ofreció unas aves increíbles. Desde entonces, siempre voy a Cibo para comerlas.
Martín V. Restaurador
Pedimos cecina por su calidad y precio. El equipo de ventas de Cibo siempre está disponible desde el pedido hasta la entrega. Y la reposición es fluida.
Pablo Eric M. Abastecedor
Soy criador de corderos, el mejor del mundo. ¡Sencillamente! Elegí trabajar con Cibo porque me gustó el respeto que tienen por el trabajo del granjero. Y luego está Yann, con quien siempre es un placer compartir unas buenas chuletas a la barbacoa.
Siempre es un placer trabajar con un conocedor.
Pierre J. criador de corderos
