Cibo Sushis

Cibo Sushis

“Ce qui différencie nos produits surgelés c'est la qualité de notre riz. Nous sommes au plus près du goût du sushi traditionnel.”

Cibo est une société spécialisée dans le Sourcing et la mise en relation des producteurs et des distributeurs pour la satisfaction du consommateur. 

Cibo vous propose en collaboration exclusive avec SUSHITA, leader espagnol de la production de sushis basé à Madrid, une gamme de sushis surgelés de qualité, faciles d’utilisation, riches en goût et fait main, pouvant répondre parfaitement aux exigences de vos clients.


Sushis

Sushis 10 et 30 pièces

  • Décongélation à température ambiante : laisser le produit à température ambiante (20 à 25°c), sans ouvrir l'emballage, 5 h 30 avant sa consommation. (Recommandé)
  • Décongélation au réfrigérateur : décongeler au réfrigérateur (4°c) pendant 24 heures avant la consommation prévue, sans ouvrir l'emballage. 

Suschis 18 pièces en tempura

  • En friteuse : faire frire dans de l'huile de tournesol, sans décongeler, à 180°C, pendant 4 minutes. Bien égoutter avant de servir.
  • À la poêle : ajouter dans une poêle avec beaucoup d'huile de tournesol très chaude et faire frire pendant 4 minutes à feu moyen, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Bien égoutter avant de servir. 

205 g / 10 étuis par colis

  • 2 nigiris au saumon
  • 2 futomakis au surimi, à l'avocat, cream cheese et au sésame
  • 2 makis au saumon et cream cheese
  • 2 makis à l'avocat
  • 2 makis au surimi, cream cheese et à l'avocat

Inclus : 

  • sachet de soja
  • mini wasabi 
  • une paire de baguette

Poids Net : 589g / 5 étuis par colis

  • 4 nigiris au saumon
  • 2 nigiris à la crevette
  • 4 hosomakis au tartare de saumon, à l'avocat et au cream cheese
  • 4 hosomakis au surimi, à l'avocat et au cream cheese
  • 8 makis au thon et au piquillo
  • 4 makis au saumon
  • 4 makis à l'avocat. 

Poids Net : 293g / 8 étuis par colis

18 makis au surimi, à l'avocat et au cream cheese , en tempura


Inclus: 

  • sachet de soja
  • paire de baguette


Gyozas

  • Au micro-ondes : une fois décongelé, mettre la quantité désirée dans un récipient allant au micro-ondes et chauffer pendant 1 minute à puissance moyenne.
  • À la plancha : une fois décongelé, ajoutez une cuillère d'huile et faites revenir environ une minute ou jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.
  • Au cuiseur vapeur : mettre les Dim sum sans décongeler, dans un cuiseur-vapeur avec l'eau bouillante, cuire durant 5 minutes et demie minutes.

Poids Net : 130g / 8 étuis par colis

Raviolis japonais farcis de poulet avec de la sauce à la moutarde et au miel.


Nigiris surgelés


Makis surgelés


Makis en tempura surgelés 

Ces makis sont a frire sans decongelation a 180°c pendant 5 a 6 minutes.  une fois egoutte, il faut les decouper en 8 a 10 portions. Les trois dernier sont vendus irectement coupés en pièces.


Gamme complémentaire surgelée

Poids net : 670g par plateau / 4 plateaux par colis

  • 2 nigiris au saumon
  • 2 nigiris à la crevette
  • 2 nigiris au flétan
  • 4 futomakis au saumon, cream cheese, avocat et au surimi
  • 4 futomakis à l'avocat, cream cheese, surimi et au sésame
  • 4 futomakis au foie gras, à la framboise et à la poire caramélisée
  • 4 hosomakis au tartare de saumon, à l'avocat et cream cheese
  • 4 hosomakis au surimi, cream cheese et avocat

Poids nets : 2,5kg

125 pièces

Poids Net : 1kg

4 plateaux

Poids Net : 1kg

4 plateaux

Pour en savoir plus...

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